お知らせ

第一回 味噌作り教室 開催!!

2024年3月30日
桜咲く最高のお天気の日、ちびっこと作ろう手前味噌教室を開催しました。
当日は大人9名子供11名の参加者!
材料はもちろんすべて国産の厳選素材ですよ。

 

それぞれ可愛いエプロン姿で楽しく仕込みました。
小さな手でこねこねし、元気な常在菌が注入されました。
きっとおいしいお味噌になるでしょう。

 

味噌樽に入れて、それぞれお名前も付けてもらいました。
我が家のちびっこも玄関で発酵させてる味噌に「みどりちゃんおはよう!」と声をかけています。お味噌汁としていただける日が楽しみです。

 

秋になったら、そのお味噌を持ち寄って、味噌玉作り教室も行います。
その他にも色々な教室を開催していきまーす。

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